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Borgo20

Borgo20

Borgo20 è un bistrot contemporaneo, semplice e intimo. Il locale è situato in una delle vie centrali della città che conduce a Duomo e Battistero, della cui vista si può godere nel periodo estivo, mangiando nei tavolini all’aperto. L’interno è caratterizzato da cucina parzialmente a vista, saletta con tavoli in legno, tovagliette, travi e mattoni al soffitto che creano un ambiente soft dove rilassarsi e assaporare piatti basati sulla stagionalità e la fantasia. Ogni proposta culinaria è frutto di un’attenta selezione sul territorio di prodotti Dop e Doc biologici e da agricoltura a lotta integrata e di tecniche di cottura moderne, per esaltarne i sapori e la qualità. La stessa attenzione dedicata alla ricerca delle materie prime è rivolta alla scelta delle etichette, riassunte in una piccola, ma curata carta dei vini italiani e dalla ricca lista di birre.

Giorno di chiusura: domenica

INDIRIZZO
 Borgo XX Marzo, 14/16
Parma