Lorem ipsum proin gravida nibh vel velit auctor aliquetenean idelit sollicitudin, lorem quis bibendum auci elit consequat ipsutis sem.
1-677-124-44227

info@yourbusiness.com

184 Main Collins Street | West victoria 8007

Lorem ipsum proin gravida nibh vel velit auctor alique tenean sollicitudin, lorem quis.
Top
 

Les Caves

Les Caves

Due italiani a Parigi, la passione per la cucina creativa e la voglia di scoprire nuovi orizzonti. Maria Amalia Anedda e Jacopo Bracchi si sono conosciuti nel 2002 all’ombra della Tour Eiffel, lavorando insieme al Jules Verne di Alain Ducasse e da allora le loro vite personali e professionali non si sono più divise. Dopo l’esperienza nell’alta ristorazione francese hanno deciso di ritornare in Italia e di aprire il loro ristorante: Les Caves, moderno locale allestito nelle storiche cantine della Rocca Sanvitale di Sala Baganza, sulle dolci colline parmensi. Les Caves è un Ristorante che propone una cucina elaborata e di ricerca, ma con un giusto equilibrio tra la tradizione gastronomica del territorio. Una cucina in cui ogni piatto è stato analizzato e studiato nel suo aspetto salutistico, organolettico o nutrizionale; in cui spiccano materie prime di qualità, controllo della filiera produttiva, senza rinunciare ai capisaldi della cultura alimentare parmense, per far vivere agli ospiti un’esperienza culinaria di qualità e significati profondi.

Giorno di chiusura: lunedì e martedì

INDIRIZZO
Piazza A. Gramsci, 1
43038 Sala Baganza PR
TELEFONO
+39 0521 831062