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News ed Eventi

Il PQR a fianco del progetto “Abbiamo RISO per una cosa seria”

Anche il Parma Quality Restaurants promuove l’iniziativa solidale “Abbiamo RISO per una cosa seria”, sostenuta dalla Comunità Missionaria di Villaregia per lo Sviluppo in collaborazione con Coldiretti e Campagna Amica, e lo fa proponendo nei menù, dei ristoranti aderenti, dal 14 al 21 maggio, un piatto dedicato al progetto. È questo l’esito delle votazioni dell’Assemblea del Consorzio dei ristoratori di Parma che si è svolta oggi al Complesso del San Paolo che, oltre al nuovo presidente, ha indicato Filippo Cavalli dell’Osteria dei Mascalzoni come vice presidente e i membri del rinnovato consiglio, composto, da presidente, vice, oltre a: Ugo Bertolotti, Andrea Nizzi, Luca Dall’Argine (Antica Hostaria...

Rinnovato il consiglio del PQR: lo chef Enrico Bergonzi eletto presidente

Passaggio di testimone nel Parma Quality Restaurants, fra l’uscente Andrea Nizzi del ristorante 12 Monaci e il neo eletto presidente Enrico Bergonzi del ristorante Al Vèdel. È questo l’esito delle votazioni dell’Assemblea del Consorzio dei ristoratori di Parma che si è svolta oggi al Complesso del San Paolo che, oltre al nuovo presidente, ha indicato Filippo Cavalli dell’Osteria dei Mascalzoni come vice presidente e i membri del rinnovato consiglio, composto, da presidente, vice, oltre a: Ugo Bertolotti, Andrea Nizzi, Luca Dall’Argine (Antica Hostaria Tre Ville), Michele Buia (Trattoria Il Cortile), Matteo Ricci (Ristorante Bistrò Il Labirinto)....