Progetti
“Venti Venti”, il nuovo dessert dedicato a Parma
La torta, nata dalla creatività del pastry chef Alessandro Battistini e condivisa con il Parma Quality Restaurants, racchiude i gusti...
Parma Accoglie, l’iniziativa per ringraziare medici e infermieri
Nasce l'iniziativa Parma Accoglie per offrire agli operatori sanitari l’opportunità di un breve soggiorno nel territorio e degustare una...
Ripartiamo! Il protocollo per tornare al ristorante in totale sicurezza
Un confronto costante per arrivare preparati alla riapertura, proponendo soluzioni e procedure concrete, nel totale rispetto della nuova normativa obbligatoria...
Vieni a trovarci al ristorante: per te la sorpresa Tasty Box!
Ripartire e farlo all’insegna del gusto e del territorio, con un omaggio ai clienti che torneranno ad apprezzare i piatti...
La rete della ristorazione italiana cresce e rinnova le richieste al governo: 8 le misure essenziali
Dopo il primo appello sottoscritto il 2 aprile, il comparto dell’imprenditoria enogastronomica - ancora più rappresentativo con 26 realtà e...
Anolino Solidale 2019, la grande staffetta della solidarietà di Parma
Il Parma Quality Restaurants è partner dell’iniziativa promossa da Parma Facciamo Squadra e coordinata da Forum Solidarietà per contribuire alla...
Un menù 100% made in Parma per gli atleti della Finp ai mondiali di Londra
C’era anche un pezzo di Parma a Londra, insieme agli atleti della Federazioni Italiana Nuoto Paralimpico, che la scorsa settimana...
Il 3 giugno solidarietà e buon cibo per la Coop. Sociale Insieme
La cucina come occasione di incontro, scambio e sostegno reciproco: valori fondamentali per ogni ristoratore, che il Consorzio Parma Quality...
Amici creativi in Cucina, l’alternanza scuola lavoro punta sull’enogastronomia
Avvicinare il mondo scolastico all’enogastronomia del territorio, valorizzando una crescita culturale condivisa e la creatività. Con questi presupposti è stato...
Avviato un nuovo progetto formativo con lo Ial Emilia Romagna
Continua l’attività del Parma Quality Restaurants a favore della formazione per una ristorazione di qualità che sappia valorizzare il territorio...